LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

"Crea experiencias culinarias que despiertan emociones."

Inicio de clases: Mayo 2025

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¿Qué perfil necesitas?

Pasión por la cocina y la creatividad.
Atención al detalle.
Gusto por innovar y experimentar.

Si esto te describe, ¡Gastronomía es tu elección ideal!

¿Dónde trabajarás?

Chef en restaurantes de prestigio.
Emprendedor en negocios gastronómicos.
Gestor de alimentos y bebidas.

Sorprende al mundo con tu talento culinario.

¿Cuánto dura la carrera?

Domina el arte culinario en 9 cuatrimestres, aprendiendo técnicas tradicionales, innovación culinaria y gestión de negocios, mientras fortaleces tu perfil con certificaciones reconocidas en alta cocina y manejo de alimentos.

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Historias reales de quienes ya transformaron su pasión en su vida profesional

Damián Hernández

Licenciatura en Diseño Gráfico Digital

"Me agradaron los planes y financiamientos que te ayudan a continuar con tus estudios, además de que las instalaciones cuentan con el equipo necesario..."

Martha

Licenciatura en Derecho

"Plan académico excelente, las becas que le otorgan al alumnado son completas y los profesores están capacitados para darnos un aprendizaje al cien porciento..."

Susana Rodríguez

Maestría en Gestión Educativa

"Facilidades para estudiar, horarios, plataformas digitales y docentes. Muy actualizados los contenidos y se adaptan fácilmente a mis tiempos..."

¿Cuál es el sueldo de un egresado de la Licenciatura en Gastronomía?

Según el Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO), los egresados en Gastronomía y Servicios de Alimentos perciben un salario mensual promedio de $17,904 pesos.

¿Cuáles son las funciones y responsabilidades de un licenciado en Gastronomía?

Un profesional en Gastronomía planifica y prepara menús, supervisa la calidad de los alimentos, gestiona operaciones culinarias y puede liderar equipos en cocinas de restaurantes, hoteles o servicios de catering.

¿Qué aprenderé en la Licenciatura en Gastronomía?

Aprenderás técnicas culinarias nacionales e internacionales, repostería, enología y gestión de establecimientos gastronómicos. Además, desarrollarás creatividad en la presentación de platillos y conocimientos en nutrición y seguridad alimentaria.